Otros complementos

Nutriente esencial "olvidado": necesaria para las membranas celulares, el hígado y la acetilcolina; la mayoría de la población no llega a la ingesta adecuada y el huevo es la fuente más práctica.

Roca natural de carbonato de calcio y magnesio molida: aporta ambos minerales, pero exige control de plomo y otros metales.

Saccharomyces cerevisiae

Hongo unicelular inactivado, muy rico en proteínas, fibra y vitaminas del grupo B. No aporta B12 salvo que esté enriquecida.

Triticum aestivum L.

El aceite vegetal más rico en vitamina E natural; también aporta ácidos grasos esenciales omega-6.

Granos de polen recolectados por las abejas: un alimento variado en proteínas, azúcares y micronutrientes cuya composición cambia con cada floración.

Secreción con la que las abejas alimentan a la reina; nutricionalmente modesta en las dosis habituales y con riesgo alérgico real.

Glycine max (L.) Merr.

Mezcla de fosfolípidos extraída del aceite de soja; fuente de colina, un nutriente que la mayoría no cubre del todo.

Adsorbente con alegación EFSA autorizada para reducir la flatulencia; adsorbe también medicamentos y nutrientes, así que hay que separar las tomas.

Amorphophallus konjac K. Koch

La única fibra "para adelgazar" con alegación EFSA autorizada: contribuye a la pérdida de peso dentro de una dieta hipocalórica, tomada con mucha agua.

Fibra derivada de las cáscaras de crustáceos, con alegación EFSA para el colesterol; como "atrapagrasas" adelgazante, el efecto es mínimo.

Sterculia urens Roxb.

Goma vegetal que se hincha con agua: fibra formadora de volumen usada como saciante y laxante mecánico.

Compuestos vegetales que compiten con el colesterol en el intestino; uno de los pocos complementos con alegación EFSA de reducción del colesterol demostrada.

Resina que las abejas usan para sellar la colmena; antimicrobiano en laboratorio, con datos clínicos pequeños en llagas bucales y garganta.

Vitis vinifera L.

Extracto de pepita de uva rico en proantocianidinas: antioxidante potente en laboratorio, con algún dato sobre tensión y edema venoso; "antienvejecimiento" es marketing.

Glycine max (L.) Merr.

Fitoestrógenos de la soja para los sofocos de la menopausia: efecto pequeño y lento en los ensayos, y seguridad avalada por la EFSA hasta 3 años en mujeres sanas.

Palabra de marketing con historia: la acuñó un farmacólogo soviético en 1947 para la investigación militar, y ninguna agencia europea la reconoce como categoría.

Alcaloide de Berberis vulgaris, Coptis chinensis, Hydrastis canadensis

Alcaloide amarillo que baja la glucosa y el colesterol en ensayos de calidad media; se vende como "metformina natural", comparación que exagera y que esconde interacciones serias.

Microorganismos vivos con efecto demostrado en situaciones concretas (diarrea por antibióticos, algunas diarreas infantiles) y cepa por cepa; "probiótico" a secas no dice nada del efecto.

Bacteria del intestino asociada a buena salud metabólica en estudios observacionales, autorizada en la UE en 2021 en forma pasteurizada: un solo ensayo piloto en personas.

Molécula que el cuerpo fabrica para producir energía en las mitocondrias; útil en insuficiencia cardíaca con datos moderados, dudosa para los dolores musculares por estatinas.

Proteína de piel, huesos y escamas descompuesta en péptidos: se digiere como cualquier proteína, y aun así hay ensayos (financiados por fabricantes) con mejoras pequeñas en piel y articulaciones.

La hormona que marca la noche: útil para adelantar el reloj (jet lag, sueño retrasado) y algo en el insomnio de mayores, con efecto pequeño sobre el sueño en general.

Los dos carotenoides que se acumulan en la retina: frenan la progresión de la degeneración macular ya establecida (ensayo AREDS2) y se obtienen sobre todo de la verdura de hoja verde.

Los suplementos clásicos para la artrosis: décadas de ensayos con resultado global modesto y muy dependiente de quién paga el estudio; seguros, y no regeneran el cartílago.