Tengo la tensión alta
Hay estimulantes que la suben y una raíz dulce muy popular que la sube de forma sostenida.
El regaliz es el caso clásico: consumido a diario en caramelos o infusión provoca hipertensión y pérdida de potasio. Los "quemagrasas" con cafeína y sinefrina son el otro grupo a evitar.
Evita
Cafeína muy concentrada.
Cafeína y teobromina.
Su sinefrina es un estimulante cardiovascular; con cafeína, peor.
La medida dietética con más evidencia: por debajo de 5 g de sal al día (2 g de sodio); el 70 % del sodio viene de procesados, no del salero.
Sube la tensión de forma sostenida y hace perder potasio. Incluye los caramelos y el palodú.
Con precaución
Contraindicado con hipertensión no controlada.
Vasoconstrictor: con hipertensión mal controlada o con IMAO, precaución.
Baja ligeramente la tensión y potencia los antihipertensivos.
Puede sumar efecto con los antihipertensivos y provocar hipotensión.
Contraindicado con hipertensión no controlada.
Cafeína en cantidad apreciable.
Puede ser estimulante; vigilar la tensión al empezar.
Casi 1 g de sal por cucharada: usar con cuentagotas o versión baja en sal.
Reduce la tensión de forma modesta; sumado a antihipertensivos puede bajarla de más.
Precursor de catecolaminas: en hipertensión mal controlada, evitar suplementos.
Baja la tensión de forma modesta; sumada a antihipertensivos o a nitratos puede bajarla en exceso.
Sube los niveles de amlodipino y otros antihipertensivos metabolizados por CYP3A4: hipotensión.
Chucrut, kimchi, miso, salsa de soja y aceitunas son muy salados: elegir yogur, kéfir, tempeh y masa madre, que no lo son.
Alrededor de 1 g de sal por cucharada: en dietas hiposódicas, poco y contado. Las cohortes japonesas no lo asocian a más hipertensión, pero la sal es sal.
~0,7 g de sal por 100 g: ración pequeña en dietas hiposódicas.
Aceitunas y encurtidos en salmuera: 1,5-3 g de sal por 100 g. Un puñado de aceitunas es una cuarta parte de la sal del día.
1-2 g de sal por 100 g: de los fermentados más salados.
Consulta antes
Aumentar el potasio de la dieta reduce la tensión (alegación autorizada); los suplementos, en cambio, solo con control médico.
Efectos leves sobre la tensión en ambos sentidos descritos en animales.
La hoja es diurética; con antihipertensivos, informar.
Puede subir ligeramente la tensión según datos antiguos; con hipertensión no controlada, evitar.
Reduce la tensión de forma modesta en metaanálisis; suma a la medicación, no la sustituye.
Reduce la tensión ligeramente en ensayos pequeños; con antihipertensivos, consultar. Las bebidas energéticas la suben por la cafeína.
Pequeño descenso de la tensión en algunos ensayos; con antihipertensivos, informar.
Con nifedipino ha subido la tensión en un ensayo; con otros antihipertensivos, efecto neutro o favorable.
Esta lista advierte sobre productos concretos; no dice qué tomar. Para tu caso, habla con un nutricionista o con tu médico o farmacéutico, y llévales lo que tomas.