VitaminaEvidencia sólida

Vitamina B1 (tiamina)

También: tiamina, B1

Vitamina del metabolismo energético y del sistema nervioso; su déficit clásico, el beriberi, hoy aparece sobre todo asociado al alcohol.

Lumyovit te muestra las opciones y lo que se sabe de ellas; no te dice qué tomar. Decidir es cosa tuya y de tu médico o nutricionista: consúltalo antes de tomar nada.

Qué es

Vitamina hidrosoluble que actúa como cofactor para convertir los hidratos de carbono en energía. El cuerpo la almacena poco: hacen falta aportes regulares.

Qué hace en el cuerpo

Metabolismo energético normal
Función normal del sistema nervioso
Función cardíaca normal
Función psicológica normal

Qué dice la evidencia

Evidencia sólida · Ensayos y revisiones consistentes.

Prevenir y tratar el déficit está fuera de duda. Fuera de eso, no hay pruebas de que suplementarla dé energía a quien no le falta: el cansancio con tiamina normal no mejora con más tiamina. En personas con consumo elevado de alcohol el déficit es frecuente y grave (encefalopatía de Wernicke), y ahí es una urgencia médica.

Ingesta de referencia

~0,1 mg por cada MJ de energía; en la práctica ~1,2-1,5 mg/día en adultos

Límite superior

EFSA no fija límite superior: el exceso se elimina por la orina

Natural frente a sintético

La tiamina sintética es idéntica a la de los alimentos. Existen derivados liposolubles (benfotiamina) con mejor absorción, usados sobre todo en neuropatía diabética con evidencia limitada.

Señales de falta

Cansancio, irritabilidad
Hormigueos y debilidad en las piernas
Palpitaciones o hinchazón (déficit avanzado)

Dónde está

Alimentos y presentaciones habituales.

Cerdo
Legumbres
Cereales integrales y germen de trigo
Levadura de cerveza
Frutos secos

Precauciones

Interacciones con medicamentos, situaciones en las que no se usa y avisos por situación personal.

Interacciones

Alcohol (reduce absorción y aumenta pérdidas)
Diuréticos de asa
Té y café en gran cantidad (contienen antitiamina)
Pescado crudo y helechos (tiaminasa)

Si estás en una de estas situaciones

Consultar
Estoy embarazada
Las necesidades suben algo; la dieta y el prenatal lo cubren. La tiamina se usa además para la hiperémesis bajo pauta médica.
Consultar
Tengo un problema de riñón
En diálisis se pierde y suele suplementarse bajo pauta.
Consultar
Tengo diabetes o tomo antidiabéticos
Los diabéticos eliminan más tiamina; la benfotiamina se estudia en neuropatía con resultados mixtos. No sustituye al control glucémico.

Banderas rojas

Cuándo dejar de decidir por tu cuenta y hablar con un profesional.

Consumo elevado de alcohol → riesgo real de déficit, consultar
Cirugía bariátrica
Vómitos prolongados o embarazo con hiperémesis

¿Dudas sobre tu caso? Habla con un nutricionista.

Relacionado

Qué lo aporta de verdad, con qué trabaja, con qué choca y qué se vende para lo mismo.

Lo aporta de verdad

Fuentes naturales con cantidad orientativa.

Levadura de cervezaModerada
La levadura de cerveza es la fuente alimentaria más concentrada de tiamina.
~11 mg de tiamina por 100 g de levadura seca.

Fuentes

Documentos oficiales de los que sale esta ficha. Los libros divulgativos y los fabricantes no cuentan como fuente.

Actualizado el 9 de septiembre de 2026. Información para decidir con tu profesional; no es una prescripción.