Metionina
También: L-metionina, SAMe (derivado)
Aminoácido azufrado que da el grupo metilo a todo el organismo; su metabolismo produce homocisteína, y por eso va de la mano de las vitaminas B6, B9 y B12.
Lumyovit te muestra las opciones y lo que se sabe de ellas; no te dice qué tomar. Decidir es cosa tuya y de tu médico o nutricionista: consúltalo antes de tomar nada.
Qué es
Esencial y azufrado. Es el punto de partida de la S-adenosilmetionina (SAMe), el donante de metilos del cuerpo, y precursor de la cisteína y del glutatión.
Qué hace en el cuerpo
- Hígado: metilación y desintoxicación
- Antioxidante: precursor de cisteína y glutatión
- Piel, pelo y uñas (queratina, con la cisteína)
- Metabolismo de las grasas en el hígado
Qué dice la evidencia
Evidencia moderada · Datos razonables, con matices.
Esencial e indiscutible. Suplementarla aislada no tiene sentido y sí un inconveniente: eleva la homocisteína, un factor de riesgo vascular, sobre todo si faltan folato, B6 o B12. La SAMe, su derivado, se ha estudiado en depresión y artrosis con resultados modestos.
Ingesta de referencia
Metionina + cisteína ~15 mg/kg/día
Dónde está
Alimentos y presentaciones habituales.
- Huevo (la fuente más rica en proporción)
- Pescado, carne
- Nueces de Brasil, sésamo
- Cereales (por eso complementan a las legumbres, pobres en metionina)
Precauciones
Interacciones con medicamentos, situaciones en las que no se usa y avisos por situación personal.
Interacciones
- Levodopa (reduce su efecto)
- Con déficit de B6, B9 o B12, sube la homocisteína
Si estás en una de estas situaciones
- PrecauciónEstoy embarazada
Los suplementos de metionina elevan la homocisteína; la de la dieta no plantea problema.
- PrecauciónTengo un problema de hígado
En enfermedad hepática grave la metionina no se metaboliza bien y agrava la encefalopatía.
- PrecauciónTengo riesgo cardiovascular o colesterol alto
La sobrecarga de metionina eleva la homocisteína, un marcador de riesgo vascular; la de la dieta no.
- ConsultarCáncer hormonodependiente (mama, útero, próstata)
Algunos tumores dependen de la metionina; no suplementar durante un tratamiento oncológico sin consultar.
- ConsultarMe van a hacer un análisis
Suplementarla eleva la homocisteína en la analítica.
Banderas rojas
Cuándo dejar de decidir por tu cuenta y hablar con un profesional.
- Homocisteína alta
- Enfermedad hepática grave
- Acidosis
¿Dudas sobre tu caso? Habla con un nutricionista.
Relacionado
Qué lo aporta de verdad, con qué trabaja, con qué choca y qué se vende para lo mismo.
Trabajan juntos
Uno mejora la absorción o el uso del otro.
El folato (como 5-metil-THF) recicla la homocisteína de vuelta a metionina; sin folato la homocisteína se acumula.
- Vitamina B12Sólida
La B12 es cofactor de la metionina sintasa, la enzima que cierra el ciclo metionina → homocisteína → metionina.
Fuentes
Documentos oficiales de los que sale esta ficha. Los libros divulgativos y los fabricantes no cuentan como fuente.
Actualizado el 9 de septiembre de 2026. Información para decidir con tu profesional; no es una prescripción.