lumyovit
PlantaEvidencia limitada

Canela

Cinnamomum verum J. Presl (Ceilán) / C. cassia (L.) J. Presl (Cassia) · corteza

También: canela de Ceilán, canela cassia, cinnamon

Especia con uso tradicional reconocido para la digestión; muy vendida para la glucosa con evidencia no concluyente, y la variedad barata (Cassia) lleva cumarina hepatotóxica en cantidad.

Lumyovit te muestra las opciones y lo que se sabe de ellas; no te dice qué tomar. Decidir es cosa tuya y de tu médico o nutricionista: consúltalo antes de tomar nada.

Qué es

Corteza de dos árboles distintos: la canela de Ceilán, de corteza fina enrollada en capas, y la Cassia, más gruesa y barata, que es la que suele venderse molida. La Cassia contiene hasta cien veces más cumarina, un compuesto hepatotóxico con ingesta diaria tolerable fijada por la EFSA.

Uso tradicional reconocido

Uso tradicional (EMA, canela de Ceilán): alivio sintomático de molestias digestivas espasmódicas leves, hinchazón y flatulencia, y de la diarrea leve.

Qué dice la evidencia

Evidencia limitada · Indicios; estudios pequeños o de baja calidad.

Los metaanálisis sobre canela y glucosa en diabetes tipo 2 dan resultados dispares y de calidad baja; la Cochrane no encontró beneficio claro. Lo que sí está claro es el límite de cumarina: con Cassia, una cucharadita diaria puede superar la ingesta tolerable en una persona pequeña. Para uso habitual, Ceilán.

Dónde está

Alimentos y presentaciones habituales.

  • Especia (rama o molida)
  • Infusión
  • Cápsulas de extracto

Precauciones

Interacciones con medicamentos, situaciones en las que no se usa y avisos por situación personal.

Interacciones

  • Antidiabéticos (posible descenso de glucosa)
  • Fármacos hepatotóxicos (Cassia, por la cumarina)
  • Anticoagulantes (cumarina, teórico)

Contraindicaciones

  • Enfermedad hepática (Cassia)
  • Embarazo (dosis medicinales)
  • Alergia al cinamaldehído (dermatitis, aftas)

Si estás en una de estas situaciones

Banderas rojas

Cuándo dejar de decidir por tu cuenta y hablar con un profesional.

  • Consumo diario de Cassia en cantidad
  • Diabetes en tratamiento
  • Sustituir la medicación de la glucosa por canela

¿Dudas sobre tu caso? Habla con un nutricionista.

Relacionado

Qué lo aporta de verdad, con qué trabaja, con qué choca y qué se vende para lo mismo.

Se venden para lo mismo

Comparten objetivo; no se sustituyen ni se suman.

  • BerberinaModerada

    Misma promesa ("regula el azúcar"); la berberina tiene más datos y más riesgos de interacción. Ninguna sustituye al tratamiento.

  • CromoLimitada

    Los dos se venden para la glucosa y los dos tienen evidencia floja: metaanálisis no concluyentes en canela, efecto pequeño e inconsistente en cromo. Ninguno sustituye al tratamiento.

Hacerlo en casa

Parte que se usa: corteza.

  • Infusiónhabitual

    Rama de Ceilán en infusión; no Cassia a diario por la cumarina.

  • Decocciónhabitual

    Rama en decocción corta con otras especias.

Fuentes

Documentos oficiales de los que sale esta ficha. Los libros divulgativos y los fabricantes no cuentan como fuente.

Monografía / referencia principal

Actualizado el 9 de septiembre de 2026. Información para decidir con tu profesional; no es una prescripción.