lumyovit
PlantaEvidencia limitada

Anís verde

Pimpinella anisum L. · fruto (semilla)

También: matalahúva, anís

Semilla aromática con uso tradicional reconocido para los gases y como expectorante; conviene no confundirla con el anís estrellado chino ni con el japonés, que es tóxico.

Lumyovit te muestra las opciones y lo que se sabe de ellas; no te dice qué tomar. Decidir es cosa tuya y de tu médico o nutricionista: consúltalo antes de tomar nada.

Qué es

Umbelífera mediterránea cuyo fruto contiene anetol, el mismo compuesto que da el sabor al anís estrellado y al hinojo.

Uso tradicional reconocido

Uso tradicional (EMA): alivio sintomático de molestias digestivas leves como hinchazón y flatulencia; expectorante en la tos asociada al resfriado.

Qué dice la evidencia

Evidencia limitada · Indicios; estudios pequeños o de baja calidad.

Reconocimiento tradicional; sin ensayos clínicos relevantes. El aviso importante es de identidad: el anís estrellado japonés (Illicium anisatum) es neurotóxico y se ha confundido con el chino en infusiones para lactantes, con convulsiones en bebés.

Dónde está

Alimentos y presentaciones habituales.

  • Infusión de semillas
  • Especia en repostería

Precauciones

Interacciones con medicamentos, situaciones en las que no se usa y avisos por situación personal.

Interacciones

  • Terapia hormonal (el anetol tiene actividad estrogénica débil)
  • Hierro (los taninos de la infusión reducen su absorción, efecto menor)

Contraindicaciones

  • Alergia a las apiáceas (apio, hinojo, zanahoria)
  • Cánceres hormonodependientes (precaución)
  • Aceite esencial en niños y embarazo

Si estás en una de estas situaciones

Banderas rojas

Cuándo dejar de decidir por tu cuenta y hablar con un profesional.

  • Infusiones de anís en lactantes (riesgo de confusión de especies)
  • Alergia a las umbelíferas

¿Dudas sobre tu caso? Habla con un nutricionista.

Relacionado

Qué lo aporta de verdad, con qué trabaja, con qué choca y qué se vende para lo mismo.

Se venden para lo mismo

Comparten objetivo; no se sustituyen ni se suman.

  • AlcaraveaLimitada

    Mismo uso digestivo tradicional; la alcaravea sin estragol es la opción más prudente para uso frecuente.

  • HinojoLimitada

    Las dos umbelíferas del anetol: mismo uso tradicional EMA para gases y espasmos digestivos leves, mismo aviso de estragol y la misma prudencia en niños pequeños y embarazo.

Hacerlo en casa

Parte que se usa: fruto (semilla).

  • Infusiónhabitual

    Semillas machacadas. Comprar anís verde con nombre latino: no confundir con anís estrellado.

Fuentes

Documentos oficiales de los que sale esta ficha. Los libros divulgativos y los fabricantes no cuentan como fuente.

Monografía / referencia principal

Actualizado el 9 de septiembre de 2026. Información para decidir con tu profesional; no es una prescripción.