Alcachofa (hoja)
Cynara cardunculus L. (syn. C. scolymus) · hoja
La hoja (no la parte que comemos) tiene uso tradicional reconocido para la digestión pesada; su fama sobre el colesterol se apoya en ensayos modestos.
Lumyovit te muestra las opciones y lo que se sabe de ellas; no te dice qué tomar. Decidir es cosa tuya y de tu médico o nutricionista: consúltalo antes de tomar nada.
Qué es
Hoja amarga rica en cinarina y ácidos cafeoilquínicos, que estimulan la secreción de bilis (colerético).
Uso tradicional reconocido
Uso tradicional (EMA): alivio sintomático de molestias digestivas como sensación de plenitud, hinchazón y flatulencia.
Qué dice la evidencia
Evidencia limitada · Indicios; estudios pequeños o de baja calidad.
El uso digestivo está reconocido por la tradición. Sobre el colesterol, la revisión Cochrane encontró reducciones pequeñas en estudios de calidad baja: no es un tratamiento del colesterol. No "depura" nada.
Dónde está
Alimentos y presentaciones habituales.
- Extracto de hoja, cápsulas, infusión (muy amarga)
Precauciones
Interacciones con medicamentos, situaciones en las que no se usa y avisos por situación personal.
Interacciones
- Puede potenciar diuréticos y anticoagulantes (datos débiles)
Contraindicaciones
- Obstrucción de las vías biliares
- Cálculos biliares (consultar)
- Alergia a las compuestas (manzanilla, árnica…)
- Menores de 12 años
- Embarazo y lactancia (falta de datos)
Si estás en una de estas situaciones
- PrecauciónSoy alérgico al polen o a las compuestas
Compuesta.
Banderas rojas
Cuándo dejar de decidir por tu cuenta y hablar con un profesional.
- Dolor abdominal intenso o ictericia → médico
- Cálculos biliares conocidos
¿Dudas sobre tu caso? Habla con un nutricionista.
Relacionado
Qué lo aporta de verdad, con qué trabaja, con qué choca y qué se vende para lo mismo.
Se venden para lo mismo
Comparten objetivo; no se sustituyen ni se suman.
- BoldoLimitada
Dos coleréticos tradicionales para la digestión pesada; el boldo tiene además ascaridol tóxico y no se usa en embarazo ni de forma prolongada.
- Cardo marianoLimitada
Los dos se venden "para el hígado": la alcachofa con uso tradicional EMA como digestivo (y algún ensayo en colesterol); el cardo mariano con más estudios y resultado neutro en hepatopatías.
- FitoesterolesSólida
Colesterol: la alcachofa tiene metaanálisis con descenso modesto y ensayos pequeños; los fitoesteroles, declaración EFSA aprobada. Ninguno sustituye al tratamiento.
- FumariaLimitada
Ambas con uso tradicional EMA como coleréticas para molestias digestivas; la fumaria tiene alcaloides y no se toma más de dos semanas seguidas.
- Rábano negroInsuficiente
Colerético tradicional para la digestión pesada, como la alcachofa; sin ensayos clínicos propios.
Hacerlo en casa
Parte que se usa: hoja.
- Infusiónhabitual
Hoja, muy amarga.
Fuentes
Documentos oficiales de los que sale esta ficha. Los libros divulgativos y los fabricantes no cuentan como fuente.
Monografía / referencia principal
- EMA/HMPC — monografía Cynarae folium
- Cochrane — Artichoke leaf extract for treating hypercholesterolaemia
Actualizado el 9 de septiembre de 2026. Información para decidir con tu profesional; no es una prescripción.