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Catálogo

Resultados para "colesterol"

12 fichas

Vitamina B3 (niacina)

Vitamina

El cuerpo la fabrica en parte a partir del triptófano; a dosis de fármaco baja el colesterol, pero los grandes ensayos demostraron que eso no salvó vidas.

Sólida

Alcachofa (hoja)

Planta

Cynara cardunculus L. (syn. C. scolymus)

La hoja (no la parte que comemos) tiene uso tradicional reconocido para la digestión pesada; su fama sobre el colesterol se apoya en ensayos modestos.

Limitada

Chitosán

Complemento

Fibra derivada de las cáscaras de crustáceos, con alegación EFSA para el colesterol; como "atrapagrasas" adelgazante, el efecto es mínimo.

Limitada

Fitoesteroles

Complemento

Compuestos vegetales que compiten con el colesterol en el intestino; uno de los pocos complementos con alegación EFSA de reducción del colesterol demostrada.

Sólida

Ajo

Planta

Allium sativum L.

Alimento con uso tradicional reconocido para la circulación y con datos aceptables en tensión arterial leve; en el colesterol, efecto pequeño.

Moderada

Avena

Planta

Avena sativa L.

Cereal con dos alegaciones EFSA autorizadas: sus betaglucanos reducen el colesterol y moderan la subida de glucosa tras la comida.

Sólida

Jiaogulan

Planta

Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino

Enredadera china con saponinas parecidas a las del ginseng; ensayos pequeños en glucosa y colesterol, e inmunoestimulante en laboratorio.

Insuficiente

Berberina

Complemento

Alcaloide de Berberis vulgaris, Coptis chinensis, Hydrastis canadensis

Alcaloide amarillo que baja la glucosa y el colesterol en ensayos de calidad media; se vende como "metformina natural", comparación que exagera y que esconde interacciones serias.

Moderada

Kéfir de leche

Alimento

Leche fermentada por una comunidad de decenas de bacterias y levaduras: más diverso que el yogur, ligeramente gaseoso y alcohólico, con estudios pequeños sobre lactosa, colesterol y flora.

Limitada

Seta de ostra (pleurotus)

Hongo

Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm.

Seta comestible barata y fácil de cultivar en casa: buena fuente de B3, B5 y fibra, y una de las pocas que contiene lovastatina natural en cantidad medible, con ensayos pequeños sobre el colesterol.

Limitada

Plantago ovata (ispágula)

Planta

Plantago ovata Forssk.

Fibra soluble formadora de gel con uso bien establecido por la EMA para el estreñimiento habitual; la opción de fondo frente a los laxantes estimulantes.

Sólida

Glucomanano (konjac)

Complemento

Amorphophallus konjac K. Koch

La única fibra "para adelgazar" con alegación EFSA autorizada: contribuye a la pérdida de peso dentro de una dieta hipocalórica, tomada con mucha agua.

Moderada